為了防疫邊境管制，留在台灣過年人較往年更多，年菜外賣市場亦較往年成長，瓦城泰統集團為提供消費者圍爐更多選擇，旗下「瓦城」與「非常泰」攜手推出6人與8人泰式年菜套組，「1010湘」與「時時香」2個中餐品牌則各自推出6人與8人份年菜套組，4大品牌、共6套，6人套組3,999元，8人套組5,999元。
瓦城泰統集團強調，無論泰式或中式年菜套組，都是當天新鮮現做的常溫年菜，且係根據大數據資料與消費者反饋的人氣經典菜色組合。即日起至1月27日開放現場及線上訂購，透過「wa10瓦城」官方line帳號進入各品牌「年菜預購專區」即可一指預訂，取餐店點遍布全台，消費者可選擇離家最近的店點取餐，輕鬆準備滿桌團圓美味。此外，訂購自取加碼送888元開運美味金，用好運迎來新的一年。
瓦城泰統集團旗下泰菜品牌〈瓦城〉與〈非常泰〉聯合推出的泰式年菜外帶套餐，6人份內容除有長年熱銷第一的招牌〈原味月亮〉或〈月亮蝦餅〉，還包括團圓佳餚〈冬粉鮮蝦煲〉、〈檸檬清蒸魚〉、〈辣炒牛肉〉或〈辣炒豬肉〉、〈泰式咖哩雞〉或〈咖哩雞〉，以及〈三色糖醋排骨〉、〈酸辣海鮮湯〉及新年限定的〈綠咖哩什蔬〉等。8人享用的套組則增加以飽滿大蝦仁與Q彈中卷經大火熱炒後共組的〈鐵板香辣雙鮮〉，以及豐富海鮮料的酸辣湯頭應景鍋物〈開運酸辣海鮮鍋〉，整套的泰式美味年菜，全都是開胃下飯的泰美味，相當令人期待。
寓意「年年有餘」，圍爐桌上少了魚，瓦城的泰式年菜套組有〈檸檬清蒸魚〉。圖／ 瓦城泰統集團 〈瓦城〉和〈非常泰〉的泰式年菜〈綠咖哩什蔬〉，非常下飯，為年菜補足滿滿纖維質。圖／瓦城泰統集團
瓦城泰統集團的跨菜系中式料理品牌〈時時香〉的年菜外帶套餐，6人份組合有：相當受歡迎的〈3.5杯雞〉、年菜限定〈福運鮮蝦捲/6支〉、〈干鍋臭豆腐肥腸〉、〈鮮蝦粉絲煲〉、創意經典〈阿婆紅燒肉〉、〈黃金上湯獅子頭〉、〈私房乾煸四季豆〉與內蘊鮮味與甘味的〈剝皮辣椒燉雞湯〉等，也全都是開胃下飯的美味。8人份的則再加一道全新研發的年菜限定〈麻油櫻花蝦松阪豬米糕〉。
〈1010湘〉推出的圍爐年菜套組，是獨樹一格的湖南菜組合，菜菜內蘊辛香辣味，6人份的有鹹香誘人的〈神仙孜然肋排骨/ 6支〉、〈臭豆腐肥腸阿干鍋〉、〈霸王魚頭〉、年菜限定〈福運鮮蝦捲/6支〉、年節必吃的〈松子年糕牛肉〉或〈酥炸口水雞〉 擇一，以及〈湘西高麗菜〉、〈鮮蝦粉絲煲〉，以及結合滋補中藥香氣與濃白湯頭的療癒暖心煲湯〈一罐香〉。8人份的則再加一道年菜限定〈麻油櫻花蝦松阪豬米糕〉，以噴香麻油與嫩脆松板豬，搭配鮮香櫻花蝦，與〈福運鮮蝦捲〉都是年節才吃得到的美味。
以干貝、豬上排等多種鮮香好料，覆上特製蝦醬調味的〈豬肋排櫻花蝦米糕〉，是〈時時香〉和〈1010湘〉新推出的加購型年菜。圖／瓦城泰統集團 〈時時香〉與〈1010湘〉推出的〈福運鮮蝦捲〉，是以腐皮包裹新鮮蝦泥酥炸後，配上酸甜梅子醬的限定版年菜。圖／瓦城泰統集團
今年春節，瓦城泰統集團另外設計了3款讓客人加購的甜鹹米糕，除了〈麻油櫻花蝦松阪豬米糕〉，還有以干貝、豬上排等多種鮮香好料，覆上特製蝦醬調味的〈豬肋排櫻花蝦米糕〉，以及芋頭控與甜點控擋不住的甜味〈團圓芋香紫米糕〉。
為強化集客號召力並回饋粉絲的支持與喜愛，瓦城泰統集團配合經典年菜套餐再加碼贈送888元開運美味金，於1月27日前訂購年菜外帶套餐並於小年夜、除夕兩天(1月30日~1月31日)到店取貨，即獲得4張222元的開運美味金。2022年2月15日至2022年4月15日期間，凡持開運美味金至全品牌餐廳包含〈瓦城〉、〈非常泰〉、〈1010湘〉、〈時時香〉、〈YABI KITCHEN〉及〈月月泰BBQ〉平日內用消費，滿1,200元現折222元。
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〈1010湘〉與〈時時香〉的新年菜〈麻油櫻花蝦松阪豬米糕〉，是以嫩脆松板豬搭配鮮香櫻花蝦。圖／瓦城泰統集團 年菜中甜品〈團圓芋香紫米糕〉，是以香濃芋泥與香Q紫米配上南洋椰香淋醬。圖／瓦城泰統集團
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2022.01.03
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