人工智慧落地，其中NLU（自然語言理解）應用近年走入大眾視線。台灣AI新創犀動智能（Aiello）從旅宿業切入，旗下「小美犀」AI智能助理運用自然語言處理技術，解決各式房務需求，2021年不畏疫情衝擊成功進駐逾5,000間房，全台約45間飯店皆能看見「小美犀」的身影，一躍成為全台飯店優化住宿體驗的標配。

犀動智能創辦人暨執行長沈書緯表示，2021營收達到雙位數成長，同時透過數據化後台服務，幫助業者挖掘潛在問題與分析商業策略。在飯店接受度愈來愈高的情況下，預期市場將快速往上，2022年將力拚突破1.2萬～1.5萬間房。目前Aiello每月解析近50萬筆中、英、日文的語音與文字數據，未來將規劃進軍日本、東南亞等海外市場。

犀動智能核心團隊由前谷歌、高通、亞馬遜和HTC VR機器學習算法團隊共同組成，是亞洲市場中少見專注於自然語言理解的新創。犀動智能提供獨創的多意圖語意理解（NLU）技術，以旅宿業切入，旗下「小美犀」AI智能助理，讓飯店在面對客戶時，可以實現人機自然對話和產品服務，提升消費體驗並挖掘需求。

犀動智能2021年不畏疫情考驗，獲得網路家庭（8044）與中華電信（2412）合資的基石創投以及日本上市遊戲公司ColoplNext注資，成立三年共募得近2億元，海內外投資者看重的是其自建技術平台在多語系的自然語言處理、知識圖譜、機器學習模型、多輪對話模型加上多意圖對話模式，將提升使用者體驗。未來也將打造可彈性擴充與自主訓練的開放性平台，應用於不同產業的商用情境中。

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至於為何想要從飯店業切入？沈書緯表示，當初剛興起時，外界對NLU的理解多半在於IoT控制，但其實NLP真正價值不僅於此。沈書緯以烤箱舉例，除用語音控制烤箱開關以外，NLP還可以幫使用者省下搜尋食譜的時間，把升溫曲線、降溫曲線設定好，這才是價值所在。

也是因為這樣的思考邏輯，沈書緯決定先從旅宿業切入，沈書緯說，旅宿業是高度仰賴人力的工作，最貴的成本就是人，加上服務要求高品質，同時要解決很多突發性的問題，透過NLP自然語言處理，將可以讓前台人力發揮更大價值。不少飯店反應，導入「小美犀」AI智能助理後，可以減少前台約三～四成的電話量。

沈書緯表示，除了幫助人力優化以外，犀動智能也透過語音資料記錄客人最常詢問的問題，「WIFI密碼是什麼」、「最晚幾點退房」、甚至還能詢問哪些景點好玩，幫助飯店累積數據，開發未來可能的商業模式。

來源鏈接：https://ctee.com.tw/news/tech/574849.html

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2020年肆虐全球，時至今日仍舊沒有緩解的跡象。台灣目前的疫情狀況也不可掉以輕心，民眾也自發性減少外出、避免群聚，餐飲業生意也受到衝擊，使得攤商們也開始尋求自救的方式，行動點餐也就此應運而生。

店家外滿滿的排隊人潮，突顯群聚風險。攝影／蔡孟廷

手機點餐新科技 取餐快速又便利

台灣疫情趨緩，民眾們開始排隊等候美食，但如果不想排隊，又不想支付額外的外送費，或許行動點餐會是一個新的選擇。只需要在手機或平板上，選擇好取餐店家、取餐時間，到現場拿餐即可。

根據以及報導指出，在2020年，與行動點餐合作的店家從200家直線攀升到4000家，截至2021年九月更是翻倍到了8000家。早餐店業者表示行動點餐不但增加了他們的營收，更減少了店家的人事成本，客人可以提前一天點餐，隔日直接取餐即可，無需等待外送員運送的時間；若是忘了訂餐，隨時點餐，最快也只需要15分鐘。

行動點餐的使用方式為先在手機上送出訂單，便可省下到現場點餐的時間。製圖／蔡孟廷 2020年1月至2021年9月的疫情期間，行動點餐平台店家數量大幅增加。製圖／楊詠芯、資料來源／ 、 早餐店忙碌時刻，桌上擺得都是行動點餐做好的餐點。攝影／蔡孟廷
 

外送、行動點餐相輔相成 雙軌並行共繁榮

隨著疫情趨緩，愈來愈多人走出家門，排隊又再度成為人們的生活常態。然而疫情仍未完全平息，排隊依舊有群聚的風險，而行動點餐便成為他們省時的好工具，店家也能增加曝光率。疫情爆發後讓餐飲業的經營模式產生新的生態，來自行動點餐和的訂單絡繹不絕，排隊的人流雖然減少一些，但店家還是可以透過行動點餐和外送平台的方式，開拓更多元的客群。

在行動點餐和雙軌並行下，店家也在疫情期間，找到自己的生存之道，民眾也可以不用為了排隊等候而苦惱，讓店家也能在後疫情時代，繼續提供美味的餐點。

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每天早上和中午，是平台及行動點餐尖峰時段，外送員等餐更是隨處可見。攝影／蔡孟廷

 

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根據，水產養殖漁業產值於民國110年達到每公斤94.5元，佔台灣經濟發展一席之地，但近年來傳統漁業面臨從業人員高齡化及勞動力短缺的困境，因此政府與民間推行自動化、智慧化養殖以減輕人力負擔，借助科技的力量扭轉產業危機。

近十年來養殖漁業的行情走勢圖，在民國110年更高達到每公斤94.5元。資料來源／

行政院農業委員會水產試驗所海水繁養殖研究中心研發供漁民免費拿取，藉以改善魚塭水質，提高水產動物的免疫力與成長率，不但使養殖成效更上一層，同時能減少抗生素等化學藥物的使用，促進沿海環境生態平衡。

海水繁養殖研究中心研發益生菌，以環保方式改善塭池水質，提升魚類免疫力與成長率。攝影／陳美澐

海水繁殖研究中心研究員邱沛盛提及，養殖場的包含外頭小型氣象站會接收的風速、濕度上傳到雲端資料庫，使人員可以根據數值操控魚場設施，也有自動換水、投餌的功能，讓水產生物的生存環境維持乾淨無染，在自動化養殖的方面說明魚苗階段需要少量多餐，是最適合自動化餵食的時期。然而邱沛盛坦言：「還是很難完全取代人工」，除了按照特殊魚群的口徑提供不同飼料，研究人員的經驗依然具重要性。

海水繁養殖研究中心養殖池，後有自動水門、遮陽棚可適時控制魚場環境。攝影／王孜筠 海水繁養殖研究中心主任葉信利。攝影／王孜筠

水試所與水產科技公司研發基因育種，篩選抗寒、抗鹽度及抗病菌等適合環境生長的魚群加以培育繁殖，海水繁養殖研究中心主任葉信利表示，從的基因去探討，只要增強，即可挺過環境的劣勢。

如同現代人常在寵物身上植入晶片方便管理，魚類身上同樣也能放入晶片，透過編碼追蹤生長狀態，選出品質優良的母體，使得養殖期大幅縮短，上市速度加快減輕成本，水產科技業者黃壹聖表示，以往需要養殖一年的魚，現在約四至五個月即可上市，見證智慧養殖的妙用。

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養殖業者捧著晶片育種後可迅速上市的魚，不亦樂乎。照片提供／黃壹聖

科技始於人性，發展新型技術讓人們與傳統迸發絢麗火花，智慧化養殖已成趨勢，改變漁民在外面風吹日曬、靠天吃飯的印象，妥善運用電子設備就能達成事半功倍的效果，猶如魚塭的水車，在奮力翻轉之際，為養殖漁業注入一泉活水。

架設在台南市七股區傳統魚塭的飼料機，自動化養殖逐漸影響漁業經營模式。攝影／王孜筠

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2020年（新型冠狀病毒肺炎，COVID-19）疫情爆發，強大傳染力肆虐全球，台灣也沒能倖免。疫情使得經濟活動萎縮，根據2020年7月15日指出，2020年前五月的零售及餐飲營業總額，較2019年同期分別減少3.59％與9.95％，因此政府在2019年6月7日逐漸解封後，於7月15日推行三倍券政策；惟今年五月國內疫情再度惡化後，復於9月22日推出全新的五倍券政策，期能振興台灣經濟。

三倍券和五倍券比較圖。資料來源／、，製圖／邱資馨

三倍券效益  促進消費動能

依據經濟部於2021年提出的顯示，三倍券於去年七月推出後，終止了連續五個月的經濟負成長，零售業、餐飲業營業額更分別創下8到10月、9到11月的歷年同月新高，據報告推算，三倍券帶來1349億元的效益，確有促進消費動能之益。

但三倍券推出，正逢暑假及疫情逐漸穩定之時，是否只是剛好搭上消費熱潮，對此，政治大學財政學系教授連賢明認為，在推出三倍券的前期，對經濟提升確實有較大的效果，約可促進六週的消費，足見其成效所在。

2020年振興三倍券。攝影／洪郁翔

發錢發券 各有堅持

本次同為提振經濟而推出的五倍券，仍維持振興券方式，而非直接發放現金，引起大眾討論。民眾胡廷宗即表示，發放現金的最大好處就是使用的範圍較廣，因為有些店家可能拒收振興券。從事餐飲業的便當店老闆簡鼎書亦認為，現金較好運用，也能免於日後還要拿振興券提領現金的麻煩，使用上更加方便。

2021年振興五倍券。攝影／宋元祺

至於發放現金與否，連賢明表示，台灣人儲蓄率高，發放現金可能很難帶動經濟。他認為，用振興券是因為振興券有使用期限，概念是強迫消費，希望民眾在短期內使用完畢。他接著指出，從行為經濟學來看，人們對於意外之財通常會有比較願意消費的傾向，用現金的話效果就會下降。對此，翰林國際茶餐飲集團行銷襄理莊健鑫亦表贊同，他認為，發放五倍券短期內能帶來更多營收，且有消費期限的限制，較能搭配餐廳的促銷活動。

民眾用五倍券在超市購物。攝影／楊絢羽

面額受限 店家難使用

此外，簡鼎書亦提到，五倍券及三倍券的最小面額為200元，對於小額消費的店家，單筆消費金額不易達200元，很難有實質幫助。陳世能也認為，政府可能受限於成本考量，難以發放更小的面額，若能幫助這些小商家數位轉型，將會是更有效的做法。

民眾使用五倍券畫面。攝影／宋元祺

針對面額，連賢明表示，政府若能協助如夜市攤販這類消費金額較小的店家創立平台，即能改善他們面額使用上的不便，例如透過「先儲值，後消費」的方式，將振興券換成儲值金，日後再採取掃描QR code的付款方式，就能幫助這些商品單價不高的店家，或是將200元的振興券兌換成四張50元的點數券去使用，惟此方法可能引發有心人士製造偽券的問題。

今年五月中旬，國內疫情再度惡化，許多商家不堪損失紛紛歇業，或讓員工休無薪假，五倍券的發放，是否能為台灣的內需產業創造更多產值，抑或是幫助因疫情受創的店家，為國內經濟現況注入一劑強心針，引發社會大眾高度關注。

各部會加碼八大券 個人化運用

據公告，相較去年三倍券加碼的動滋券、農遊券等，此次各部會推出的五倍券加碼優惠，新增了好食券、國旅券、i原券、地方創生券四種加碼券，供民眾抽籤領取。

加碼券開放登記抽籤。攝影／楊絢羽

加碼券是否能達到預期效益，連賢明指出，去年發放非常多加碼券，這些加碼券的效果甚至比三倍券好，因為其目的非常明確，例如農遊券，它必須花費在農產品，消費地點要在農會等地方。

在此限制下，加碼券較三倍券更能促使民眾消費力提升，預期今年的整體效益預期應較去年提升更多。但他也提到，加碼券不宜發放太多，如此等於限制民眾的花費選擇。

在政策推行下，陳世能認為不光是餐飲業和零售業，包括住宿、旅遊業等也都受到加碼券影響，推出活動與優惠增加民眾的消費意願。他也強調，若有加碼券的配合，對商家的幫助能夠帶來明顯的成效。

民眾黃煜傑表示，對於五倍券的規劃除了會以紙本領取外，使用時也會用來購買日常用品並以優惠多的店家做優先考量。

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包裝設計實際上涵蓋了多種設計範疇，需要高度設計專業，以酒為例，酒瓶上的標籤設計是包裝設計的一種，需考量美觀與形塑產品特色提供充足資訊等，至於酒的外盒，提袋等，同樣是包裝設計的範疇，但更必須思考運送、保護、送禮、便利性與價值感等不同層面之問題。

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民眾蔡秀妤則認為，雖然發放五倍券是給自己一個花錢的藉口，但仍然不會將五倍券使用在購買非日常用品。

無論五倍券或加碼八大券，其目的皆為振興台灣經濟，惟實際效益是否帶動民眾買氣，幫助店家維持生計，以及降低疫情帶來的損失，則須待五倍券使用時間截止後方得以進行統計分析。

回饋增加 提升數位綁定

五倍券與三倍券都有紙本領取與數位綁定兩種方式可選擇。陳世能表示，選擇數位綁定的人除了習慣，跟年齡也相關。年紀較長者可能因對數位不了解及對手機無依賴性，而選擇領取紙本。

陳世能指出，今年五倍券數位綁定的人數相較去年增加不少，其原因包括多家銀行的回饋增加、開放可用於境內電商，還有人為了好食券的登記資格使用數位綁定。根據統計，截至9月25日下午，五倍券數位綁定人數已達350萬，遠超過三倍券時的181萬人。

五倍券於九月中旬開始登記。攝影／楊絢羽

與去年的振興三倍券相比，陳世能提到，五倍券不同之處在於民眾是直接領取價值新台幣5000元的五倍券，與先繳1000元、實領2000元的三倍券，相差2.5倍，因此他預計此次的成效為上次的2.5倍。

對於五倍券與三倍券的差異，陳世能則表示，此次五倍券總額較三倍券大得多，民眾可能會買更多高單價商品，將會產生更好的點火作用。不過連賢明也提到，這次五倍券選擇數位綁定的人數較多，可能導致民眾沒有使用到五倍券的感覺，反而像戶頭裡的錢，成了替代性消費。

對此，連賢明建議，數位綁定的時候，第一個月消費1000元的回饋金，第二個月可能剩500元，第三個月就恢復原訂金額，這樣才能讓數位綁定的振興券在短期內全部消費完，並預設在某些特定產業的消費上回饋更多，例如在便利商店消費的回饋很少，在餐廳則較多，讓民眾多進行日常外的花費。他也鼓勵民眾及早領取、儘快消費，並多購買非日常用品才能降低替代率，為總體經濟帶來提升。

 

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2021年5月中旬，台灣爆發疫情，三級警戒下，在家上班或上課變成了生活常態，而110學年度開學後，教育部也宣布，為因應長期及辦公所需，教師們紛紛升級遠距機教學設備，上班族也在家打造辦公空間，讓線上會議能夠擁有更佳的環境，在防疫的同時也維持工作機能以及教學品質。

商業設計系學生在實習期間居家辦公。照片提供／王怡晴

輔助工具影像及聲音是關鍵

東海大學財金系同學方巧婷認為，遠距教學帶給她的最大益處是整個上課過程皆可錄影保存，方便日後回放複習，但她同時也抱怨，遠距上課經常面臨麥克風故障而無法發言，導致錯過回答問題的時機。對此，深耕於數位教學領域二十多年，主力於數位學習的君邑資訊有限公司執行長李燕秋指出，在硬體設備部分，影像及聲音是最重要的兩大要件。

李燕秋說明，在影像上至少要是清楚且明亮的，才能讓其他人看清楚發言者的模樣。一般都是透過網路攝影機(WebCam)來進行畫面上的呈現，因此她認為具有自動補光，甚至是自動人像美肌功能的攝影機，將會是不錯的選擇。

網路攝影機款式多樣，挑選原則以影像清晰為優先。攝影／洪子鈺

擅長多媒體教學互動與應用的李燕秋認為，「實物攝影機」(Document Cameras)可以展示物品，如課本、教學教具等，對於教學或是會議都很有幫助。她建議，在挑選時可以考慮多關節式或可折疊的實物攝影機，如此一來便能捕捉平面及多角度畫面，相當適合在科學實驗或商業會議中使用。

網路攝影機及實物攝影機的需求日益增加，也讓廠商嗅到這一波新商機，開發了兩者二合一的新型攝影機。有的品牌甚至配備雙鏡頭，可同步展示教師人像及桌面實物的畫面，攜帶方便也減輕使用者負擔。李燕秋觀察，未來也許有更多廠商投入開發，此類攝影機的商機不容小覷。

 「視訊過程中，發言者的麥克風可能會發出尖銳刺耳的聲音，這其實並非麥克風品質差，而是『回授』現象」。台灣松下電器的課長邱國凱解釋，每種形式的麥克風都會產生回授問題，這是因為喇叭與麥克風的方向相對，音量及回音大小也會影響回授。

回授現象 ( Feedback )：當系統中揚聲器所產生的音波其能量足以引起麥克風的感應，經由擴大機的放大，再由相同的揚聲器發出。而這已經過放大的音波，再度經由麥克風感應傳至擴大機放大而由揚聲器發出。 資料來源／

「添購優質的麥克風是一項重要的投資。」李燕秋表示，視訊過程中通常為了避免產生聲音回授問題，都會選擇耳機麥克風，但長時間的會議或課堂中持續配戴會讓使用者的耳朵感到不適，挑選有防回授的指向型麥克風，能讓視訊參與者享受良好的音質，也保護發言者的耳朵。

手寫板替代黑板 創意不受限

以教學端為例，不同於實體授課能使用黑板書寫，遠距教學內容往往僅透過一張又一張的投影片來呈現，使得教學品質大打折扣。精通數位教材製作的李燕秋說明，老師通常會選擇「手寫板」、「手寫液晶螢幕」來輔助教學。利用手寫板來代替黑板書寫，即便在空中，老師也能濃縮上課精華，整理重點讓學生做筆記。

手寫板可代替黑板來書寫，是不少老師遠距教學的必備工具。 圖片來源／

在企業端，李燕秋認為商務人士會傾向選擇平板式筆電，會議中只要提起筆便可即時書寫及繪畫。她強調，遠距設備除了要求影像及聲音以外，能夠把自身的想法及創意，透過手寫或視覺化效果呈現給其他參與者，亦是重要的一環。  

台灣松下電器的課長邱國凱分析，手寫板與平板兩者間功能有差異。手寫板主要是用在文字輸入，而平板電腦除了文字書寫外，亦可用作商務及手機功能。

遠距品質好壞 取決於網路頻寬

數位產品在科技發達的今日，如雨後春筍般出現，各式各樣的設備應有盡有，突破時間、空間的藩籬。隨著人們越來越倚賴遠距視訊，未來視訊設備方面將有更突破性的發展。李燕秋分析，無論設備多麼先進，在技術層面，網路的順暢度依舊是首要條件。她坦言，享有網路才享有人權，具備完善的網路基礎建設，才能讓視訊設備發揮最大效果。

電腦達人劉邦能也表示，網路速度快慢決定視訊的穩定度，他建議民眾在進行視訊時，要注意網路光纖速度，以免造成視訊不順暢，進而影響工作與學習效率。

根據測試軟體 Speedtest公布顯示，目前全球行動網路的平均下載速率約為 55.07 Mbps，網速最快的國家為阿拉伯聯合大公國，平均下載速率約為238.06 Mbps。而台灣行動網速則排名第20，平均下載速率約為95.51Mbps。

Speedtest公布全球139國網路速度排名，第一名由阿拉伯聯合大公國拿下，接續為南韓、挪威、卡達及中國，台灣則排名20。 資料來源／

「技術層面的創意發想，必須要在網路普及與順暢的前提下才能實行。」李燕秋表示，台灣目前不斷加大網路頻寬，連帶促進擴增實境（AR）、虛擬實境（VR）的實際應用，讓遠距不再只是面對冷冰冰的電腦螢幕，而是讓人們身臨其境，提高參與意願，也緩和疫情所帶來的孤獨感。

李燕秋認為，虛擬實境與擴增實境未來會被廣泛運用在遠距視訊上。圖片來源／

疫情升溫 遠距設備需求提升  

個人電腦（PC）在遠距期間成為不可或缺的工具。無論是學生或者上班族，在居家期間，都會使用電腦進行遠距視訊，，2021年第2季電腦及資訊服務業營業額為1,057億元，年增率為11.0%。

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隨著技術的不斷提升新觀念、新技術、新設備的不斷加入。

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「疫情開始後，無論對外或對內的會議都使用遠距設備開會。」台灣松下電器課長邱國凱表示，原本公司裡的遠距設備只開放給海外以及台北以外的會議使用。在三級警戒期間，室內社交距離必須維持1.5公尺，因此，多人會議就無法在會議室進行，公司便將多數桌上型電腦汰換為筆電，方便員工進行視訊會議。　　

自2020年疫情爆發後，全球興起遠距教學與居家辦公熱潮，順勢帶動臺灣IT面板產值。根據指出，2020年面板產業總值高達7275億元。相較2019年產值總額7254億元，成長約0.3%，也中止前兩年來的負成長。

台灣面板產業總額統計，2020年雖漲幅不大，但相較前兩年的負成長已有回升的趨勢。資料來源／

就讀商業設計系的王怡晴，在疫情最嚴峻的暑假至中正紀念堂管理處推廣教育組實習，因為疫情的關係，只能在線上觀摩教學課程，王怡晴說：「實習期間，那些上課的小朋友沒辦法看見我們，自己有點像課程裡的隱形人。」

不過其他活動還是能藉由視訊會議完成，像是美術設計、文案等等，只要帶著電腦，任何地方都能辦公，且電腦本身的軟體設備，就能應付實習項目。所以在配備完善的條件下，居家辦公就能維持一定的品質。

從事電腦銷售多年的劉邦能表示，因為疫情的關係，很多工作都改為線上作業，因此，店裡的電腦銷售大概成長一至二成。根據研究顯示，台灣2020年個人電腦全年出貨量約為244萬台，相較2019年成長約4%。筆記型電腦因攜帶方便，再加上效能逐漸提升，更受民眾青睞。

複合式教學 線上線下都兼顧

疫情變化多端，，大學課堂為了降低教室人數，符合社交距離，所以採取分流上課，令通勤的學生族感到困擾，上課品質不如以往。複合式教學教室的出現，幫助老師解決設備的煩惱。

中原大學華語中心主任連育仁解釋疫情過後的「新常態」(New Normal)現象 。 攝影／郭富森

「在新常態的世界，大家都一樣戴著口罩，透過網路進行各種事項，並且透過電子化的AI進行各種活動。」中原大學華語中心主任連育仁說明。後疫情時代，人們生活將不同以往，人們對於網路媒體的處理能力提升，進而在新常態的世界裡發揮作用。

2020年5月18日台灣疫情進入三級警戒，學校掀起線上教學之亂，老師和學生在這段期間對電腦硬體軟體的處理能力提升，傳統教室的規則被打破。疫情趨緩後，學校為避免學生群聚而實施分流上課，不僅造成老師的困擾，也讓通勤上課的學生不知所措。 

線上及實體教學優缺點比較 。資料來源／綜合整理、製圖／劉詩婷

中原大學提供複合式教學教室，讓學生自行決定是否到校上課。教室配備架設好，教師只需開起開關，便能直接使用，追焦鏡頭能跟著老師移動，電子白板能提升教學的互動性，教室後方投影布幕能即時看見線上學生的影像以及留言，線上線下的互動都不會錯過。

連育仁介紹複合式教學教室的配備。攝影／郭富森

複合式教室的標準設備是一塊螢幕，老師可以在上面手寫加註，只要另外接上筆電，就可以看見學生上課的樣子。連育仁表示，複合式教學不會影響老師的教法，學生在哪都能上課。使用電子白板只要將螢幕打開，跟開電腦一樣，且無須關燈就可以上課，反而能有更好的教學品質。

疫情改變了工作以及教學現場，未來的工具也只會越來越方便，基本上不用花太多時間去學習其他的功能，連育仁表示，複合式教室的成本不會如想像中高，遠距教學主要還是看教師的教學習慣，其他配備都只是輔助。

 

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以使用者為中心的是現今全球一大趨勢，而恰逢台灣（新型冠狀病毒病，COVID-19）疫情在今年五月升溫，此醫療模式便在短期內由醫療機構、政府機關、科技業等多方協力推動下，大幅地擴展了使用範圍。

對此台灣大學資訊工程與電機系教授賴飛羆表示，在疫情嚴峻下遠距醫療乃最合適的服務型態。彰濱秀傳紀念醫院院長黃士維則認為，未能把握此趨勢，自今年九月疫情降溫後即停止實施遠距醫療，實在有些可惜。

資訊發展 醫學應用

近年來全球科技興起，同時帶動ICT（資訊與通信科技，information and communication technology）產業、人工智慧技術與醫療的整合發展。賴飛羆表示，5G科技讓遠距醫療的實行上沒有停頓，除了24小時都不間斷外，連線速度也變得更快。

視訊技術進步，可望帶動普及遠距醫療。攝影／楊絢羽

就實際應用層面而言，遠距醫療產品經理劉彥甫指出，其品牌旗下產品多與醫療機構合作，有專門系統將病人使用醫材的數據傳給醫生參考。台中榮民總醫院院長陳適安則表示，應用大數據整合的ICT產業與遠距醫療配合，除可幫助醫生做快速診斷、減少醫護人員工作量外，還提升了使用上的便捷性與診察治療的即時性。

產業整合 服務創新

「遠距醫療的創新最重要的不是科技，而是商業模式與服務模式的創新。」黃士維認為透過軟體、服務跟保險公司的整合，才是遠距醫療將來的發展關鍵。例如美國開發的血糖控制軟體「智抗糖（health two think）」，約有60萬至70萬人使用，其背後有專業的行銷團隊，並整合了保險公司與一千多個診所，為使用者提供「一條龍」的貼心服務模式。

病患可定期測量血壓上傳供醫師診斷。攝影／楊絢羽

以台灣現有實例而言，致力於整合醫療資源的「醫聯網」用戶經營團隊行銷經理陳則安表示，「醫聯網」為台灣現存的健康照護資源共享平台，與全台三分之二的健檢機構合作，和1800多位醫師及36種科別配合，跨領域整合健康檢查、健康評估、健康促進、醫療服務和照護服務。相較過去的醫療服務，數位健康將更加以使用者為中心，提供更完整的照護系統。

民眾可透過遠距醫療平台，諮詢專業醫師意見。攝影／楊絢羽

推廣受限 普及不易

衛福部健康保險署於2020年12月29日公告「」，讓相關法規跟上趨勢，將遠距醫療服務納入健保給付。今年五月衛福部中央健康保健署更因應全國第三級疫情警戒，推出「」，提供民眾視訊診療及居家診療的服務。「疫情讓全世界注意到醫療科技的投資。」黃士維表示，足見現在台灣對遠距醫療重視程度的提高。

醫師透過遠距視訊看診。照片提供／黃士維

然而在台灣遠距醫療迎向新篇章的背後，賴飛羆則提出更多可能面臨的問題：政府過去對遠距醫療推行有限，現在突然實施新政策，相關措施多無法確實配合。例如民眾接受遠距看診後，卻仍要到醫院拿藥單才能去藥局領藥，無法有效增加方便性。

此外，黃士維也指出，健保署給予遠距醫療的健保給付僅在今年五到八月間實施，之後沒有給付並恢復實體看診，有些可惜。

關於遠距醫療在台灣未來的持續推廣，陳適安認為，台灣的遠距醫療系統整合仍在初期的階段，生醫產業需要政府、醫界、業者各方共同投入。陳則安亦表示，遠距醫療的應用需要更普及，成為民眾的習慣，法律才有可能改變。

大部分民眾仍習慣到診所看診。攝影／洪郁翔

電腦取代人工 縮短診治時程

資訊科技（information technology，簡稱IT）是資訊的整合、儲存及電腦設計等技術，ICT則為IT和通訊的結合應用，其能應用的範圍非常廣泛。陳適安認為，臺灣IT產業發展蓬勃，和醫學知識結合後，更可成為這方面台灣在國際上的優勢。

關於ICT和醫學的結合運用，賴飛羆舉例，一般人細胞變異大約為一萬個，但其中也有無害的變異，嬰兒基因變異大約發生在一至二歲，需即早用基因定序檢查有無危險的變異。基因定序的步驟繁複，需先從血液中抽出完善細胞，再用此細胞和一般健康人的細胞相比，排除掉無危害的變異後，約剩500個較有問題的變異，接著醫師需再查詢這些變異的相關研究，了解其狀況，此過程約得花費三周的時間。

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賴飛羆接著說明，使用ICT技術，即能讓電腦來做基因定序，免於醫師逐項查詢，電腦比對完畢，產出約十幾個須注意的變異，供醫師做最後檢查，此過程僅約需一個小時，顯著減少醫師工作量，縮減檢驗時間，更能免於嬰兒在檢驗結果未出爐前就不幸發病，來不及給予即時醫療照護。他表示，此技術現今非常進步，堪比專科醫師。

賴飛羆也提及另一個例子，往往疾病分類師需看醫生的處方報告，分類出「ICD－10」的診斷碼來和保險公司做醫療計費相關溝通聯繫。通常疾病分類師一天約處理20份病歷，每份約需花費20分鐘，對他們而言顯然是相當大的負擔。但現在已可利用ICT科技技術來幫忙做病例的分析，並產生出診斷碼，疾病分類師只需做最終的檢查確認，明顯節約大量人力成本。

傳統醫療與遠距醫療比較圖。資料來源／、、製圖／邱資馨

智慧監測 即時追蹤照護

至於遠距醫療的優點，黃士維以長照為例，過去長照資訊整合較為落後，但現今有許多業者投入這領域，透過把長照資訊系統及護理系統整合，醫生就能以視訊方式給予長照機構建議，不必親自到機構診斷。他接著補充，若是行動不便或臥床的病人需到院檢查，得將其搬上救護車，再送到醫院等待看診。然而看診結果可能只需換藥，實際上不一定要到院診斷，透過此方式就能省下時間和人力，病人也不需親自跑醫院。

目前，已有業者開發能穿戴在病患膝蓋上的裝置，透過APP蒐集數據，可讓醫師回診時判讀，提供復健建議，平時病患也能依照APP指示，來進行正確的復健姿勢。劉彥甫表示，如此能免於病患在家時，懶惰於復健，給予更好的復原效果。

不過，世新大學衛保組組長陳姵心則認為，對於需復建的長者來說，通常對APP操作不熟悉，若無家人在旁協助，效益恐不高，甚至會自行將產品關機，但她也肯定若使用得宜，此產品對行動不便的人士有相當幫助。

醫療設備公司研發之智慧監測產品。攝影／宋元祺

此外，賴飛羆及其團隊也開發能偵測出痣、老人斑及皮膚癌的APP，透過手機拍照，將照片上傳雲端平台，即可由醫師線上判別，對於久臥在床，身上有褥瘡的病人，該APP即可協助醫師判斷是否需緊急處理，以免延誤而發展成蜂窩性組織炎及敗血症。

對此，陳姵心同意此科技在傷口後續追蹤上確有助益，但她指出，老人家可能不善於使用手機拍照，手機本身的畫質也會對傷口的呈現有所影響，且有些疾病需透過內視鏡來判斷，此部分仍需至醫院進行詳細的檢查。

 

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隨著科技的進步、網路的普及，人工智慧科技的興起對民眾的生活帶來了巨大的改變。而「智能家居」便是改變傳統傢俱的使用方式，加入AI科技的元素，讓民眾使用起來更加便利。

智能家居使用者透過平板設定家居功能。攝影／柳翰洋

智能家居的使用方式非常簡易，只要透過聲控及觸控的方式，就能讓傢俱開啟或關閉。而背後的主要驅動是透過遠端遙控的主機，搭配上像是智能插座或遙控器等等，就可以將一般家電改造成更加方便使用的智能家居。

智慧家庭設計師沈敬傑表示：「現在看到的智慧庭，東西都會越來越簡化，越來越簡單，價格也越來越親切。」人工智慧的快速發展，這些日常生活用品搭上這一波順風車，打進民眾的日常生活之中。且隨著台灣的家庭結構變化，單身居住的人越來越多，智能家居所帶來的便利，讓原先需要家庭中多名成員一起分配的家務能快速處理，使得單身生活變得不再疲累，實踐呼應人口現狀的未來化「一人生活」。

透過手機就能簡單操作智能家居。攝影／柳翰洋

健康科技公司創辦人林凱馳表示：「原本科技影響人們生活的週期大概是十年，但是以AI導入之後，可能接下會以五年或三年就會有生活形態的改變。」生活形態的改變更加快速，除了改變生活方式，也改變居住習慣。智能家居透過研究人類的使用習慣，發明、改變與創新，用更容易且輕鬆的操作方式，與不昂貴的價格，讓民眾更容易接受，逐漸融入日常生活之中。

智能家居透過聲控就能控制開關。攝影／李明岫

「科技來自人性」，越來越多繁鎖、重複的事情，這些都會被現有的科技取代，各行各業都將逐步走向效益最佳化。這些AI科技的應用，將不單單只會在智能家居中呈現，而是會與其他日常生活之中的方方面面串連起來。但對於產業面而言，還有一段時日要去進行與改變，整個AI世代才能發展更加完善、齊全。

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智能家居功能多元，不只一般燈光，也能透過情境設定變化樣式。攝影／李明岫

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以及AR的技術在現今社會不斷的進步，目前已經有許多產業與之結合，像是網路虛擬購物、醫學生模擬解剖大體，又或是孩子們的英文課程等，結合的產業種類十分廣泛，從教育到醫學，再甚至平常的生活方式，每個產業都慢慢的融合科技帶動產業更進一步的發展。

台北醫學大學食品安全學系學生，使用VR設備設計課程內容。攝影／江孟紓

VR以及AR分別是虛擬實境與擴增實境，兩者的差異在於一個是在完全的虛擬空間，一個則是融合現實的場景做動畫的延伸，而使用VR時，也會因為沈浸在創造出來的虛擬世界中從而無法接收到外界的資訊，進而將注意力更加集中投入其中，達到身臨其境的效果。

不管是聲音或是畫面，都可以看到不管是在電影動畫或是許多遊戲都非常喜歡以VR的方式呈現，也是為了讓玩家能盡情玩樂，體驗遊戲內容的豐富及美好。

VR設備變得不再遙不可及，在校園內就可使用。攝影／江孟紓 學校引進多個設備，讓學生以科技化的方式進行課程內容。攝影／江孟紓

而AR科技其實早已經應用在生活當中，包含出現在擋風玻璃上的汽車抬頭顯示器，可以注意時速及車子的狀況，以及耳熟能詳的遊戲Pokémon Go，透過手機觀看，遊戲中的寶可夢彷彿就站在自己身邊，顯得更加可愛吸引人，且也有許多博物館及美術館，都另外設有互動式的AR裝置，讓展品更好更完善的呈現給民眾。

戴上VR眼鏡後馬上會進入眼鏡裡的世界。攝影／江孟紓

未來科技持續的創新，而VR及AR科技也將與更多產業合作，不過發展之餘，也存在著些許的疑慮，像是眼睛的使用時間，便是許多民眾所擔憂的，擔心在使用的過程中對視力造成傷害，而為了在未來能更好的與產業做結合以及展現技術所帶來成效，這必然是需要再考量的部分，讓VR及AR在不傷害視力的情況下，更有效展現屬於它們的魅力。

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近年來隨著生活品質的提升，國人開始注重飲食健康的問題。市面上琳琅滿目的食品，讓消費眼花撩亂，更是不知該從何選起。再加上，食品標籤欄複雜難懂，不是所有的消費者都能看懂當中的營養成分。為了能讓吃的健康這件事，變得更加貼近民眾的生活，目前就有科技團隊，運用結合大數據，民眾只需要下載健康飲食APP，透過掃一掃功能，就可以輕鬆擁有隨行AI營養師。

只要簡單一掃，手機屏幕中立刻就會出現「紅綠燈」指示，AI營養師會根據每位消費者所輸入的基本資料，提出專屬的飲食建議。因此，即便是同一件商品，每位使用者所得到的建議，也會大不相同。

賣場內的零食區均可使用健康飲食app，輕鬆一掃，就能立即查看食品成分。攝影／蔡昕霈

健康飲食APP除了能即時將營養資訊傳遞給使用者之外，它更是一個資訊豐富的健康媒體平台，當中有許多營養師專家發表的相關文章，讓民眾能夠從多方位獲得健康飲食的知識。健康飲食APP的出現，讓民眾能夠透過簡單的操作，清晰易懂的內容，重新建立與飲食健康之間的連結。

運用健康飲食APP掃描超商內有條碼的食品。攝影／黃妙生

健康飲食APP雖然輕鬆便利，但目前對於合作商家以外的食品，只能透過搜索頁面查詢食品成分。而對於沒有條碼的食品，例如市場或是早餐店等，系統目前則無法蒐集相關營養資料。對此，健康飲食APP品牌行銷邱婷表示，公司團隊正在積極擴大食品資料庫，希望APP系統在未來將更加完善。

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市場內的無條碼食物，健康飲食APP無法掃取。攝影／黃妙生

健康飲食APP團隊希望透過科技，把健康帶到每一位消費者的身邊，也有越來越多的民眾願意嘗試使用手機掃一掃功能，了解自身每日所需，從而做到健康飲食。但沒有條碼的食品，仍然佔據大部分消費者的生活。不斷完善軟體功能，擴大食品資料庫，將會成為健康飲食APP團隊在未來需要更加積極面對的挑戰。

食品包裝上的營養標示複雜難懂，各項指標數字，更是讓人眼花撩亂。攝影／黃妙生

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東森國際旗下轉投資東森購物網今天公布11月營收，在多通路及自營商品經營策略帶動下，11月合併營收新台幣28.3億元，較10月成長26%，稅前獲利達2億元，創下22年來單月新高。

東森（2614）購物網透過新聞稿指出，今年1至11月合併營收達258.6億元，年增16.6%，累計合併稅前淨利19.2億元，較去年獲利大幅成長達25%，每股稅後純益（EPS）累積達15.8元，較去年同期增加3.2元，不僅超越2020全年EPS 14.11元，今年全年EPS可望突破17元。

東森購物網說明，隨著疫情趨緩，雙11檔期業績開紅盤，創下單日業績5.4億元，11月網路業績年成長36%，今年1至11月網路業績成長幅度更達53%。東森購物網以多元通路並進發展的經營模式，讓營收穩定成長，獲利能屢創新高，來自持續開發多項自營商品。

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東森購物網表示，自營商品業績目前占35%營收，並占整體獲利65%，其中又以食品類成長最多，自營食品從2017年至今約成長114%，熱銷品前10名產品包含萬歲牌堅果、晶華牛肉麵、料理之王料理包、安怡奶粉、泰山橄欖油、阿一牛肉麵、西班牙橄欖油、台安醫院養生沖泡飲等，10大商品創下2.38億元業績，占自營食品整體營收61%。

展望未來，東森購物網規劃北中南的物流中心積極展開，為紓解雙11帶來的倉儲壓力，位在楊梅已經完工的物流一倉已提早啟用因應。中部的台中倉預計規劃8000坪使用空間，採用自動化物流設備，提供東森購物網及東森寵物雲倉儲使用；另外高雄南部倉、花蓮東部倉也都在規畫之中。

（中央社）

來源鏈接：https://www.ftvnews.com.tw/news/detail/2021C08W0149

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